Il-film tal-ippakkjar tal-ikel huwa wżat biex jgħatti l-wiċċ tal-ikel, u huwa prinċipalment użat biex jiżola d-dekompożizzjoni ta 'batterji mikrobjali u pollutanti barranin, u biex jipprevjeni u jtawwal id-deterjorament tal-materjal tal-ikel.
1. Tertuqa antibatterika fotokatalitika inorganika
Mekkaniżmu antibatteriku: L-aġent fotokatalitiku antibatteriku huwa prinċipalment TiO2, li jista 'jiġġenera ammont kbir ta' radikali idrossili u radikali ta 'l-ossiġnu fuq il-wiċċ taħt l-azzjoni tad-dawl. Dawn iż-żewġ radikali għandhom attività kimika qawwija u jistgħu jikkawżaw diversi mikro-organiżmi. Dekompożizzjoni organika, u b'hekk għandha proprjetajiet antibatteriċi.
Applikazzjoni ta 'film fotokatalitiku inorganiku antibatteriku. Mill-1995, preparazzjonijiet fotokatalitiċi ġew introdotti għall-ewwel darba fil-Ġappun, ippakkjar għall-ikel.
2. Tertuqa antibatterika naturali u polimerika
Pellikoli antibatteriċi oħra jinkludu films antibatteriċi naturali u pellikoli polimeriċi antibatteriċi. Il-mekkaniżmu antibatteriku tagħhom huwa permezz tal-azzjoni taċ-ċarġ fuq il-katina molekulari u l-mikro-organiżmi, ub'hekk jinibixxi l-proliferazzjoni tal-mikro-organiżmi u jkollu rwol antibatteriku. L-imballaġġ prinċipali tal-ikel huwa l-chitosan, l-aċidu sorbiku, u l-alkoħol tal-għeruq taż-żagħfran.
3. Film kompost antibatteriku
L-effett tal-film kompost antibatteriku huwa rifless prinċipalment fl-aspetti li ġejjin: it-titwil taċ-ċiklu antibatteriku; jipproduċu proprjetajiet antibatteriċi f'konċentrazzjonijiet baxxi; jitwessa 'l-ispettru antibatteriku u jinibixxi iktar mikro-organiżmi minn kwalunkwe film antibatteriku wieħed.
4. Aġent antibatteriku irqiq
L-aġent antibatteriku inorganiku huwa aġent antibatteriku mħejji bl-użu ta 'metalli bħal fidda, ram, żingu, titanju u joni tagħhom, u kapaċità sterilizzanti u batterjostatika. Fil-bidu tat-tmeninijiet, ix-xjentisti Ġappuniżi bdew iżidu komposti tal-fidda direttament mar-raża, u għall-ewwel darba għamlu films tal-plastik antibatteriċi b'aġenti antibatteriċi inorganiċi.
Mekkaniżmu antibatteriku: Peress li l-aġent antibatteriku inorganiku huwa aġent antibatteriku tat-tip ta 'kuntatt tax-xoljiment, l-effett antibatteriku tal-film tal-aġent antibatteriku inorganiku huwa passiv. Hemm żewġ spjegazzjonijiet għall-mekkaniżmu antibatteriku tal-joni tal-metall.
Wieħed huwa l-mekkaniżmu tar-reazzjoni għall-kuntatt. Il-joni tal-metall fil-film inorganiku antibatteriku huma f'kuntatt mal-mikro-organiżmi, u jeqirdu l-istruttura tal-proteina mikrobika, u jikkawżaw il-mewt jew il-ħsara tal-mikroorganiżmi.
Wieħed huwa l-mekkaniżmu attiv ta 'ossiġnu. Il-joni mikro-metalli mqassma fuq il-wiċċ tal-film inorganiku antibatteriku jistgħu jassorbu l-enerġija fl-ambjent, jattivaw l-ossiġnu fl-arja u ilma assorbit fuq il-wiċċ tal-film tal-ippakkjar, u jipproduċu gruppi bbażati fuq idrossi u joni ta 'ossiġnu attiv, \ t li għandu kapaċità ta ’redox qawwi u jista’ Jirriproduċi l-kapaċità riproduttiva ta ’ċelloli batterjali, jinibixxi jew joqtol il-batterji, u jipproduċi effett antibatteriku.
5. Tertuqa organika antibatterika
Mekkaniżmu antibatteriku: Il-mekkaniżmu ewlieni ta ’azzjoni ta’ aġenti organiċi antibatteriċi huwa li jidħlu gradwalment fiċ-ċelloli billi jeħlu ma ’anjoniċi anjonika fuq il-wiċċ tal-membrana taċ-ċellula mikrobika, jew jirreaġixxu ma’ gruppi bħal gruppi sulfhydryl fuq il-wiċċ taċ-ċellula biex jeqirdu s-sistema ta ’ proteini u membrani taċ-ċelloli u jinibixxu l-proliferazzjoni ta ’mikro-organiżmi.
